Как организовать выставочный бизнес

Школьные ярмарки обычно устраиваются в честь каких-нибудь праздников, наступления нового сезона или каких-то благотворительных акций. Поэтому оформление торговых столов, как правило, бывает тематическим: на осеннюю ярмарку, например, стол можно декорировать овощными композициями и букетами поздних цветов, новогоднюю ярмарку сложно представить без яркой блестящей мишуры и елочных игрушек, ну а, скажем, к весенней ярмарке столы принято украшать веточками вербы («котиками»), первыми весенними цветами.

Чаще всего на школьных ярмарках отдельный стол выделяется сразу на целый класс, поэтому об украшении стола приходится задумываться всем ученикам и родителям класса вместе. И для этого очень важно заранее продумать концепцию будущего оформления и распределить обязанности по изготовлению декора, чтобы, во-первых, весь стол класса смотрелся целостно, а во-вторых - никому не было обидно.

Вариантов украшения стола на школьную ярмарку есть, конечно же, очень много. Выбор будет зависеть и от размера стола, и от количества товаров, и от тематики ярмарки. Но есть несколько общих идей, которые можно использовать практически в любом случае.

Застелите стол скатертью

Простая идея, но всегда выигрышная. Стол сразу приобретет нарядный вид, создаст настроение праздника. Скатерть можно взять любую, какую не жалко, лишь бы она была чистой и без дыр. Удобны и практичны для подобных случаев клеенчатые скатерти.

Даже если возможности полноценно оформить торговый стол на школьной ярмарке нет, можно выделиться среди остальных участников ярмарки благодаря тематически украшенным ценникам на представленную продукцию. Например, если ярмарка осенняя, то ценники можно сделать в виде желтых, оранжевых и красных листочков, а вот на зимней ярмарке уместны будут ценники в виде снежинок, снеговиков и т. п.

Поставьте на стол букет или цветочную композицию

Цветы, как и скатерть, сразу же делают стол нарядным. Выберите любые доступные цветы по сезону, если же таковых нет, сделайте композицию из сухоцветов или хвойных веток. Вы также можете сделать декоративную композицию из обычных сухих веточек, украсив их бумажными фигурками. Скажем, если ярмарка проводится ко Дню влюбленных, то веточки вы можете украсить бумажными сердечками.

Используйте воздушные шары

Яркие воздушные шарики просто-таки притягивают к себе внимание, поэтому их очень удачно можно использовать для оформления стола на школьную ярмарку. Шарики можно закрепить на самом столе, а можно собрать в разнообразные композиции.

Яркие разноцветные бумажные гирлянды, как и шарики, очень хорошо привлекают внимание, поэтому их тоже можно применить для украшения стола на ярмарку. Гирлянды из бумаги легко и просто сделать своими руками, их изготовление можно и даже нужно поручить самим детям. Гирляндами можно украсить как сам торговый стол класса, так, например, и стену за ним.

Нарисуйте плакаты, транспаранты

На плакатах и транспарантах можно указать, какому классу принадлежит стол, а можно сделать тематические рисунки или крупными буквами написать веселую «зазывалку» (закличку). К примеру, заклички могут быть такими.

***
Налетай - покупай, выбирай - забирай!

***
Приглашаем всех сюда, почтеннейшие господа!

***
А теперь, честной народ, налетай! И, что глянется душе, покупай!

***
Подходи, налетай, всем друзьям предлагай!

***
И тот хорош, и другой хорош – выбирай, который хошь!

***
К нам сюда скорее просим,
Подходи, честной народ.
Веселиться начинайте,
Всех нас ярмарка зовет!
Подходите, граждане,
Угодим каждому!

***
Тары-бары растабары!
Есть хорошие товары.
Не товар, а сущий клад.
Разбирайте нарасхват!

Уделив внимание украшению стола для ярмарки в школе и красиво разложив на нем все товары, вы не только сможете запомниться покупателям, но и заработать приз, ведь обычно в рамках школьных ярмарок проводятся еще и конкурсы на лучшее оформление торговых столов. Так что не жалейте сил и времени и обязательно как можно активнее включайте самих детей в работу по подготовке к ярмарке!

Идеи для школьной ярмарки

Как организовать ярмарку в школе

Зачем вообще нужны ярмарки? Причин несколько. Во-первых, это общешкольное мероприятие, в котором принимают активное участие не только ребята, но и взрослые: учителя и родители. Это помогает всеобщему объединению.

Во-вторых, в школах развито дополнительное образование, работают многочисленные кружки и секции: по вязанию, валянию, мягкой игрушке, бисероплетению, рисунку, лепке из полимерной глины, оригами, росписи по дереву, аппликации, кулинарии… Есть и спортивные кружки, кружки по стилю и прическе, кружок шахматиста и фотографии. Поэтому педагоги решили: то, что делается детьми, должно где-то выставляться и даже, по возможности, продаваться. Вот почему ярмарки так актуальны и посещаемы не только учениками и их родителями, друзьями и родственниками, но и жителями близлежащих домов и детьми из других школ. Всегда интересно посмотреть, что могут сотворить твои сверстники. Для самой школы это своеобразная реклама, возможность привлечь новых учеников.

В-третьих, выставлять свои работы имеют право все желающие. На ярмарках можно встретить родителей с изделиями, сотворенными своими руками. Также принимают участие частные мастера: гончары, ткачи, фотографы. Они проводят показательные мастер-классы для того, чтобы познакомить всех желающих с новым для них видом творчества, и затем приглашают в свои мастерские. Тут же они продают свои работы. «Пришлые» мастера отчисляют небольшие суммы в казну школы.

В-четвертых, ярмарки - это не только продажа изделий «hand made» но и веселое увлекательное времяпрепровождение. Проходят мастер-классы, работают кафе, аттракционы, концертные площадки.

Подготовка

Вся школа еще за месяц живет предвкушением ярмарки. Составляется план с указанием, какой класс и что именно проводит. Администрация отслеживает, чтобы представленные мероприятия не дублировались и были разнообразными. Распределяются ярмарочные места: коридоры, холлы, рекреации.

Выбираются ответственные за питание, за оформление помещений, дисциплину, встречу гостей, за призы, за «валютные операции». Заранее запускается станок по печатанию «денег».

Дело в том, что во время ярмарки при входе в школу находится «обменник», где можно поменять рубли на местную «валюту». Только ею можно расплачиваться на территории проведения ярмарки. Если после ярмарки у кого-то останется «валюта», то ее снова можно обменять на рубли чуть-чуть по иному курсу (с финансовым интересом для школы).

Преподаватели кружков отбирают работы для ярмарки, что-то доделывается в спешном порядке.

Секретарь школы скрупулезно изучает отзывы, оставленные на сайте школы за прошлые годы, и пишет рекомендации, чтобы в этом году учесть все пожелания.

Изготавливаются пригласительные билеты (для официальных лиц), и печатаются объявления с информацией о том, когда состоится ярмарка, каков план проведения мероприятий. Затем они вывешиваются не только в родной школе, но и в соседних. Текст готовит администрация, оформление - редколлегия школы.

Тема ярмарки

Тематика каждой ярмарки обсуждается заранее. В школе вывешивается ящик, куда можно складывать свои пожелания, какую тематическую ярмарку хочется видеть в текущем году. Затем выбирается тема исходя из того, что было одобрено большинством голосов. Даже Рождественские ярмарки тематически отличаются друг от друга. Вот лишь несколько примеров: «Лапландия - родина Санта-Клауса», «Снегурочка - морозная красавица», «Зимняя сказка», «Сибирские напевы», «В гости к Снежной королеве». Темы весенних ярмарок: «Вперед, мореплаватели!», «Викинги», «В Греции есть всё», «Гулливеры в стране лилипутов», «Страна моей мечты», «Человек - друг собаки», «Черно-белое кино».

В соответствии с темой ярмарки оформляется школа, участники стремятся использовать в одежде какой-то аксессуар, имеющий отношение к заявленной теме ярмарки.

Стены, фойе и даже пол школы оформлены в определенном тематическом ключе. Повсюду указатели: «Направо пойдешь - в кафе попадешь, налево пойдешь - в сугроб попадешь (горка для малышей), прямо пойдешь - в стену упрешься (фотовыставка работ школьного кружка)».

На стенах развешены художественные полотна, выполненные в разных стилях. Много аппликаций, работ из природных материалов, перьев, бумаги, кружев, есть и керамические панно. Около каждой выставки висит конверт для пожеланий и сбора голосов. Во второй половине дня подводятся итоги, победитель награждается неким количеством местной «валюты».

Культурная программа ярмарки

Каждый класс готовит свою программу, стараясь учитывать тему ярмарки. В прошлом году особой популярностью пользовался театр теней, где шли поочередно два представления: одно - с участием «живых актеров», другое - с использованием фигурок, вырезанных из картона. Спектакли сопровождались музыкой и «голосом» суфлера.

Несколько кабинетов были оборудованы под аттракционы: там была и «комната страха», и прыжки «под куполом цирка», и катание на деревянной тележке, запряженной «осликами» (переодетыми детьми), и цыганские гадания (в соответствующем антураже).

В одном кабинете проходил интерактив «Вокруг света за десять минут». Гости могли посетить национальные жилища, изготовленные из картона и другого подручного материала: вигвам, юрту, шатер, ярангу, пагоду, минку (японский дом).

Кто-то подготовил концерт. Часть класса служила сценой, другая - зрительным залом. Было несколько достаточно коротких номеров, которые перемежались выступлениями фокусников, активно вовлекавших в свое представление зрителей.

Родители помогали подросткам проводить шутливые «мастер-классы»: как научиться сворачивать язык трубочкой, шевелить ушами, произносить скороговорки, вслепую завязывать узелки, собирать головоломки, изготовленные детскими руками.

Другие кабинеты были оборудованы под более серьезные мастер-классы. Интересно прошли занятия по изготовлению свечей, типографских штампов из картофеля, бус из природного материала, плетению ремешков из кожи и холщовых ниток, изготовлению и росписи витражей, выпиливанию из фанеры зверушек.

Девочки, занимающиеся в кружке макияжа, проводили свои мастер-классы: плели косички-колоски, делали прически и раскрашивали лица.

Из года в год на ярмарках проводятся различные конкурсы-ребусы: «Угадай мелодию», «Что лежит в мешке?» (для самых маленьких), «Квадрат Малевича» (что нарисовал художник?), «Помоги шпиону» (расшифровка посланий).

Праздничное кафе

Во время ярмарки кафе работает на базе школьной столовой. Повара совместно с родителями готовят необычные «ресторанные» блюда. Блюда, как правило, делаются из недорогих продуктов, овощей, круп, морепродуктов с использованием необычных специй. Нередко можно встретить блюда из восточной кухни или узнать, что можно приготовить из бобовых культур, которые сейчас в большом количестве представлены в супермаркетах. Обычно в кафе продается много выпечки.

Цель разнообразного меню - показать, что можно сотворить из привычных продуктов, добавив новые ингредиенты и специи. Задача школьников - быть официантами в кафе, принимать заказы и подробно рассказывать заинтересованным гостям, как и из чего приготовлено то или иное блюдо. Кстати, подростки сами придумывают названия блюдам и оформляют меню. Можно встретить суп под названием «Жаркое лето в Браззавиле», жаркое «Кус-кус-меня» или напиток «Нежность Дионисия».

Полакомиться можно не только в кафе. Обязательно на любой ярмарке будет еще пара мест, где можно отведать кулинарные шедевры. Кроме классических пряничных домиков и резных фигурок с корицей, есть возможность попробовать овощные блюда (без термообработки), нарезанные с помощью ножей для фигурной резки. Желающим предлагается попробовать самим приготовить салат, используя ингредиенты на свой вкус.

Трудно сказать, что интереснее и ценнее: подготовка к празднику или сам праздник? Что лучше: подарок или предвкушение подарка? Сколько при подготовке бывает переговорено и обсуждено! А какие творческие споры возникают! Здорово заниматься вместе увлекательным делом.

Что приготовить на ярмарку в детском саду или школе: идеи и рецепты

Чтто приготовить на ярмарку в детском саду или школе? Идеями и рецептами выпечки поделится Настя Касьян, шеф-редактор UAUA.info и мама двоих детей детсадовского возраста.

В последние годы в детских садах и школах проходят благотворительные ярмарки. Суть в том, что одни родители что-то пекут или мастерят. А другие — покупают. Деньги, вырученные на ярмарке, передают либо в благотворительные фонды, либо идут на нужды самого сада (школы). Тем мамам и папам, которые решились поучаствовать в ярмарке и что-то испечь, мы и посвящаем этот материал.

Ярмарки в детских садах и школах с извечным вопросом «Что приготовить?» уже плотно вошли в нашу жизнь. Как ветеран таких мероприятий, я поделюсь с вами идеями, а также простыми и быстрыми рецептами выпечки, которые оправдали себя по опыту прошлых ярмарок в детском саду у моей детворы.

Когда решаешь, что приготовить на ярмарку в детском саду или в школе, сразу нужно отбросить все варианты с кремом. Крем не только может испортиться без холодильника. Также кремовые торты не удобно есть в условиях ярмарки: дети могут испачкаться, а если кто-то из взрослых надумает купить себе что-то с кремом (часто родители покупают себе выпечку на работу), то не сможет унести с собой, не примяв.

Очень охотно и родители, и дети покупают то, что не ломается, что удобно взять с собой или съесть тут же, на месте. Например, печенье, пирожки, кексы.

Работающим мамам, нужно признаться, зачастую не до ярмарок. О выпечке либо вспоминаешь в последний момент, либо на нее просто не хватает времени, и ты проводишь бессонную ночь у плиты.

Чтобы облегчить себе жизнь, я выбрала несколько рецептов печенья для детей, тесто для которого можно приготовить заранее. Это очень упрощает жизнь и сокращает время, потраченное на выпечку накануне самой ярмарки. Итак, берите на вооружение.

Рецепт песочного печенья. Основа всегда одна и та же. Но каждый раз от ярмарки к ярмарке вы можете менять форму печенья или начинку: лаванда, кусочки шоколада, сушеная клюква, тертая цедра лимона, орехи, какао. Песочное тесто может спокойно лежать в морозилке месяц, а то и два. Если хочется покорить всех на ярмарке в детском саду, записывайте рецепт витражного печенья. По сути то же песочное тесто, только с карамелькой внутри.

Рецепт имбирных пряников. Эти пряники обожают и дети, и взрослые. А тесто для них, как и песочное, можно хранить в морозилке 1-2 месяца.

Пирожки из слоеного теста. Слоеное тесто можно купить, а можно сделать самостоятельно. Хранится оно в морозилке до полугода. Кроме пирожков можно сделать и печенье: вырезаете формой печенье, смазываете его взбитым яйцом и отправляете в духовку.

Рецепт кексов . Кексы совершенно несложно готовить, что немаловажно для работающей мамы. Тесто можно оставить в холодильнике на ночь, а утром поставить маффины в духовку. Таким образом. разделив задачи, вам не придется ночевать на кухне.

Банановый хлеб или лимонный кекс. Готовить их просто. Также просто потом донести их до ярмарки в детский сад и продать, порезав их на кусочки.

Пастила из тыквы или яблок. Полезный десерт, за который вам скажут «спасибо» мамы детей, которые по той или иной причине не едят выпечку. Еще один плюс, готовить пастилу можно задолго до ярмарки в детском саду или школе.

На всякий случай напомню, что продукты для выпечки должны быть свежими, а во время готовки на кухне должна быть идеальная чистота. А детей не обязательно выгонять из кухни, наоборот, их можно привлечь к процессу, и отлично провести время вместе.

И напоследок небольшой лайфхак для мам. Кроме выпечки на ярмарку в детском саду или школе принесите бумажные салфетки или пакетики, а также термос с чаем. Поверьте, они вам пригодятся.

Как организовать торговый стол на ярмарке

Стол для хендмейкера не только предмет мебельного гарнитура, но и место, где воплощаются творческие фантазии. Кроме того, стол — это основная часть торговой точки на реальной ярмарке. Об особенностях оформления места торговли уже писали. Я хотела бы добавить свои заметки и наблюдения по этому поводу. Не претендую на звание гуру и буду рада всем дополнениям, а также фотографиям Ваших ярмарочных столов.

Опыт участия в реальных ярмарках у меня достаточно скромный. На первую предпраздничную ярмарку хендмейда я отважилась в конце прошлого года. Наверное, как любому новичку, мне хотелось максимально продемонстрировать свои таланты и умения. В итоге набрала массу всякой вязаной всячины и попыталась уместить на небольшом пространстве отведенного стола. Получилась настоящая барахольная куча. Изделия тесно лежали друг к другу. Невозможно было определить, что это — воротничок, салфетка или елочное украшение. Общее неблагоприятное впечатление усиливала дешевенькая голубая клееночка, купленная в переходе в последний момент. Я вовремя не позаботилась найти подходящую контрастную (для вязания из белых нитей) подложку, вот и пришлось довольствоваться тем, что попалось под руку.

Когда решила пройти по рядам и со стороны взглянула на свой стол, то пришла в ужас. Лоток базарного барахольщика, а не стол рукодельницы! Свой прокол уяснила и к следующей ярмарке постаралась исправить. Разработала для себя несколько правил, которые стараюсь соблюдать:

1. Заранее определиться с ассортиментом изделий для каждой конкретной ярмарки. Он может меняться. Например, новогодняя, изделия для женщин, детские вещи, свадебные аксессуары и т.п.

2. Если Вы выставляете средне- и крупногабаритные вещи, (в т.ч. вязаные), то лучше ограничивать номенклатуру изделий 4-5 позициями. Желание охватить неохватное, показать скопом все, приводит к перегрузке выставочного пространства. Естественно, у каждого направления есть своя специфика. Так, бижутерию или мыло выставляют в большом количестве разновидностей.

3. Узнать у организаторов выставки форму и размер стола. Исходя из этого можно прикинуть, что и как разместить.Я, например, стараюсь не совмещать вещи одинакового цвета. Более мелкие изделия кладу ближе к центру, так за ними легче присматривать.

4. Обязательно провести домашнюю реконструкцию будущего размещения изделий. Тогда на ярмарке не придется ломать голову, что куда положить. Однако, домашняя заготовка не всегда точна. Поэтому важно продумать несколько вариантов расположения товара.

5. Приготовить дополнительные приспособления — крючки, подставки, подвески. Продумать вариант «подстилающей поверхности». Для моих вязаных изделий часто необходима контрастность, поэтому я выбираю более темное полотно (использую бабушкин платок). В то же время специфика ярмарочных мероприятий, иногда заставляет принимать другие решения. Например, на выставке «Мир свадьбы» столы большинства участников были застелены розовым и белым полотном. Но и мое, голубое с ажурной скатертью поверху, смотрелось неплохо.

6. Не забывать посмотреть на свое место со стороны покупателя, при чем из разных точек торгового зала. Тогда сразу будут понятны Ваши огрехи и «белые пятна»

7. Необходимо иметь своеобразный «маячок» — нечто яркое, оригинальное, что привлечет внимание к Вашему столу. На моих первых выставках, такую завлекательную функцию выполняли чашки одетые в яркие чехлы — грелки. А на последние выставки я стала брать для демонстрации головных уборов манекен — головастик (куклу дочки). На нее сразу обращали внимание. Стол активно снимали телевизионщики и фотографы)

К сожалению, фото своего первого стола я не сделала. Да его и стыдно было бы показать. Поэтому для примера даю фото своих столов с других ярмарок.

На ярмарке хендмейд «Цяця в кожні руки» я ограничила ассортимент своих изделий вязаными воротничками, комплектами для женщин, чехлами на электронику и чашки. Но все равно получилось многовато.

На благотворительной ярмарке стол вместе со мной разделили чудесные вязаные фигурки Светланы Березкиной, интересно оформленные в плетенных корзинах.

Формат выставки «Мир свадьбы», в большей степени предполагал презентацию образцов. Поэтому на столе минимум изделий. Зато на куклу в шляпке с вуалью многие обращали внимание.

И еще примеры столов, которые мне понравились своим оформлением

А это, на мой взгляд, не самое удачное офорление стола для торговли.

Фото сделаны на разных ярмарках нашего города.

Как оформить стол на ярмарку в школе

Мы объединяем волонтеров, жертвователей и корпорации, чтобы вместе решать социальные проблемы и помогать нуждающимся.

присоединяйся

читайте и смотрите нас в соц. сетях

присоединяйся
присоединяйся
Видео

присоединяйся

присоединяйся
Посмотреть все Видео

Школьная благотворительная ярмарка в гимназии №10

25 октября в гимназии №10 прошла традиционная осенняя благотворительная ярмарка которая привлекла более 27 000 рублей для помощи больному ребенку. Ее подготовили и проводили сами учащиеся гимназии: организовывали угощение на продажу и предлагали всем желающим купить выпечку и сладости и тем самым поддержать доброе дело.

В этом году осенняя ярмарка была посвящена помощи маленькой Софии, которая каждый день борется за свою жизнь, а для этого ей постоянно нужны лекарства и медицинские стерильные материалы. Ученики 6 «Г» класса (классный руководитель Зеленева Марина Дмитриевна) написали объявление о сборе средств перед началом ярмарки и пригласили всех участников присоединиться.

Афиша

Столы были накрыты в холле 1 этажа гимназии, и специальная комиссия из старшеклассников оценивала каждый стол по нескольким параметрам, в том числе по ассортименту блюд и соблюдению гигиены. Также по итогам ярмарки учитывалось, какой класс собрал больше всех средств на продаже угощения.

Очень колоритными и вкусными были столы, накрытые вторыми классами. Здесь были сладости, выпечка и другие блюда разных народов, населяющих Россию и страны СНГ. Дети и родители каждого класса готовили и представляли национальные блюда в рамках школьного проекта «Россия - многонациональная страна», призванного научить детей толерантности и уважению к культуре и традициям других национальностей.

Стол армянских национальных блюд.

Стол казахских национальных блюд.

Стол грузинских национальных блюд.

Также ученики, помимо продажи и покупки сладостей и напитков, не проходили мимо ящика для сбора пожертвований БФ «СОЗВЕЗДИЕ СЕРДЕЦ».

Как, например, Милана из 2 «А», которая испекла дома печенье вместе с мамой Ольгой, или ее одноклассник Артем, который помогал продавать выпечку с другими ребятами.

Стоит отметить, что большим спросом пользовалась именно домашняя выпечка, ее проголодавшиеся на уроках школьники разбирали в первую очередь.

Отдельное спасибо от сотрудников БФ «СОЗВЕЗДИЕ СЕРДЕЦ» хочется передать авторам таких кулинарных шедевров, как «Шарлотка» и самса с курицей. Мы не смогли пройти мимо и попробовали, было невероятно вкусно.

У некоторых постоянных участников ярмарки уже появились свои фирменные рецепты, как например, шоколадные кексы Данила из 8 «В». А одноклассник Алексей активно помогал их продавать. Также ребята рассказали о выясненных вкусовых предпочтениях учеников их школы, эту информацию они обязательно возьмут на вооружение при подготовке к следующей ярмарке.

Девочки из 8 «Б» Настя, Алина и Лиза рассказали, что участвуют в таких ярмарках с 4 класса, и в этот раз продали всё, что приготовили дома, и даже пришлось бежать в магазин за новой порцией угощения.

Лиля, Илья, Артем, Катя, Никита, Рома, Соня и Архип из 8 «А» рассказали нам, что уже 3 года участвуют в ярмарке, выпечку сделали сами дома, распродали все и что знают, куда пойдут собранные деньги - на лекарства больным детям.

Для привлечения внимания к своему столу ученики проявили творческий подход не только в кулинарии, но и в оформлении стола и подаче продукции.

К тем, кто не мог выбрать, к какому столу подойти, дети подходили сами с подносами и тарелками с выпечкой и активно предлагали что-нибудь купить, расхваливая свою продукцию. Иногда в хода шли все средства, чтобы подтолкнуть к покупке, вплоть до призывов совести: «Разве вам не жалко больных детей?!». Нужно отметить, что стоимость продукции была просто символичной и доступной любому школьнику: от 10 до 50 рублей, а также был уместен торг, как на самой настоящей ярмарке.

Ученики 10 гимназии уже не первый раз помогают детям вместе с БФ «СОЗВЕЗДИЕ СЕРДЕЦ»: так 6 «Г» и 11 «Б» с классным руководителем Мариной Дмитриевной Зеленевой участвовали в Благотворительном Забеге «Спорт на благо детей» и поддержали больных детей и семьи с детьми с синдромом Дауна.

В этот раз по итогам ярмарки представителям фонда было передано 27660 рублей 45 копеек, которые помогут маленькой Софии бороться за жизнь. От лица фонда и семьи Софии хотим сказать огромное спасибо педагогическому коллективу гимназии за поддержку благородной идеи благотворительной ярмарки, а также поблагодарить всех родителей и учеников гимназии за ваши добрые и открытые сердца!

Как организовать выставку - зачем она нужна + 10 шагов для организации + 4 распространенные ошибки.

Существует множество маркетинговых инструментов по продвижению товаров и услуг.

Учесть каждый, а тем более использовать за один раз довольно сложно, да и не всегда нужно.

Но есть один способ коммуникации, который совмещает в себе сразу несколько инструментов продвижения.

И это привычные для многих выставки.

Несмотря на то, что уже многие предприниматели успели оценить эффект от их проведения, некоторые все еще боятся участвовать в подобного рода мероприятиях.

И в первую очередь это связано с незнанием и непониманием организации всего процесса.

Если вы хотите знать, как организовать выставку и получить от нее максимальный результат, то продолжайте читать эту статью.

Что такое выставка и зачем она нужна?

Выставка - это одна из ключевых маркетинговых коммуникаций, включающая в себя множество способов продвижения, которые проводятся в одно время:

презентация товара или услуги;
дегустация (при необходимости);
сэмплинг;
конкурсы.

Что в итоге получает предприниматель, решившись принять участие в выставке:

общение с потенциальными покупателями или клиентами;
изучение конкурентов и сравнение себя с ними;
формирование позитивного имиджа своей компании;
получение новых заказов и переговоры о заключении будущих договоров на поставки.

Таким образом, принимая участие в подобного рода мероприятиях, предприятие получает уникальную возможность не просто изучить возможный рынок сбыта, и показать себя в лучшем свете, но и сразу по итогам работы провести работу над ошибками - улучшить качество товаров, нанять более квалифицированный персонал, заняться более активной рекламой.

Преимущества и недостатки выставки

Выставка - это довольно специфический маркетинговый инструмент, который имеет свои преимущества и недостатки.

Начнем с приятных моментов:

организаторы используют только качественную и масштабную рекламу;
на выставку по большей части приходит действительно заинтересованная аудитория;
участие в таком мероприятии дает возможность предпринимателю установить новые связи с местными органами власти, другими предприятиями, которые могут быть поставщиками сырья, рекламными компаниями;
поддержание имиджа своего предприятия.

Но на ряду с преимуществами, есть и недостатки:

высокая стоимость участия;
длительное время подготовки;
дорогое оформление выставочного стенда;
человеческий фактор (на выставку стоит отправлять только проверенных и подготовленных сотрудников маркетингового отдела).

Как организовать выставку: пошаговый процесс

Чтобы организовать выставку, необходимо проделать много работы. Западные аналитики утверждают, что на подготовку стоит тратить около одного года, наши соотечественники сходятся во мнении, что полугода будет вполне достаточно.

Сам процесс по участию в выставке будет состоять из нескольких этапов.

Вот основные из них:

Выбор подходящей выставки
Составление плана действий
Выбор и подготовка сотрудников, которые будут презентовать товар
Планирование бюджета
Выбор образцов
Разработка раздаточного материала
Оформление выставочного центра
Монтажные работы
Непосредственное участие
Подведение итогов

На каждом из этапов остановимся подробнее.

Выбор выставки и подача заявки на участие

Маркетинговый отдел предприятия должен постоянно искать и изучать информацию о том, где, когда и какие выставки будут организованы.

Если вы новичок в подобных мероприятиях, то, в первую очередь, обратите внимание на специализированные выставки, которые проводятся в вашем регионе.

Если в ближайшие полгода нет ничего подходящего, то тогда стоит рассмотреть вариант экспозиций, на которых себя могут проявить производители различных групп товаров.

На что необходимо обратить внимание при выборе выставки:

тематика;
количество участников;
целевая аудитория;
способы продвижения выставки;
требования к выставочным стендам участников;
стоимость участия.

Подача заявки и осуществление оплаты за участие зависит от масштаба ее проведения:

на региональном уровне - необходимо обратиться прямо к организатору;
на федеральном - найти посредников.

Также заранее подготовьте все необходимые документы, так как некоторые экспоцентры предъявляют жесткие требования и проводят тщательный отбор предприятий-участников.

Планирование выставки

Организовать выставку не получится без тщательного планирования.

В первую очередь, вы должны составить календарный план действий, рассчитать бюджет, чтобы понять сколько денег вы готовы вложить в такой способ рекламы, и подготовить сотрудников.

Также на этом этапе необходимо определиться с основными целями участия в таком мероприятии и сфокусироваться на них.

Стратегическими заданиями будут:

увеличение объем продаж;
привлечение новых покупателей;
исследование рынка;
оценка деятельности конкурентов и изучение их целевой аудитории;
поиск новых связей;
ведение предварительных переговоров с потенциальными клиентами.

Тактические задания заключаются в следующем:

определение размеров стенда;
выбор образцов;
оформление выставочного стенда;
поиск подходящего места под установку стенда в экспоцентре.

Подбор сотрудников, которые будут работать на выставке

Если директор или владелец бизнеса заинтересован в его развитии, то его присутствие на выставке является обязательным.

Во-первых, можно воочию увидеть потенциальный рынок сбыта, во-вторых, завести деловые знакомства.

Что касается, персонала, который должен непосредственно отвечать за то, чтобы организовать выставку, то он будет относиться к отделу сбыта или маркетинга.

На выставку стоит отправлять специалистов своего дела, которые:

«от» и «до» знают выбранные товары,
обладают хорошими коммуникативными навыками;
смогут продать товар и описать его положительные характеристики.

Также у стенда должны быть начальник производства, начальник отдела маркетинга или сбыта.

Планирование бюджета

В бюджет организации выставки должны входить такие статьи расходов:

взнос за участие и аренду места в экспоцентре;
стоимость выставочного стенда (оформление, транспортировка, монтаж);
стоимость образцов;
подготовка раздаточного материала;
расходы поездку и проживание сотрудников;
расходы на форс-мажор.

Выбор образцов товара

В качестве образцов необходимо использовать те же товары, что поступают в продажу.

Любой, кто подойдет к стенду предприятия, должен иметь возможность попробовать товар.

Также приготовьте несколько единиц, которые вы сможете отдать потенциальным клиентам.

На проспекте обязательно оставьте полную информацию о товаре и контактные данные компании.

Подготовка раздаточного материала

Раздаточный материал должен быть представлен в виде:

листовок с информацией о компании и выпускаемых ею товарах;
прайс-листа;
полноценного каталога.

Стоит отметить, что расходы на будут довольно большими, поэтому не спешите с легкостью прощаться с раздаточными материалами.

Рядом со стендом разместите стопку листовок, а вот прайс и каталог нужно приберечь для тех, кто действительно заинтересовался продукцией предприятия.

Оформление выставочного стенда

Самым ответственным этапом в организации выставки является оформление выставочного стенда.

От того, как будет представлен товар, зависит успех и эффект от участия в таком мероприятии.

Чтобы донести посетителям всю необходимую информацию, воспользуйтесь рекомендациями по оформлению стенда для выставки, касающимися таких моментов:

Название и логотип.

Они должны быть видны и сразу бросаться в глаза.

Поэтому обязательно разместите их на стенде.

Не нужно заставлять людей гадать, а что же это за предприятие в правом углу.

Также можете разработать какой-то клиентоориентированый слоган, который сразу привлечет внимание посетителей.

Он должен быть в центре внимания.

Поэтому избегайте яркого дизайна стенда, на котором может затеряться товар.

Также его стоит разместить таким образом, чтобы любой человек мог подойти к нему с любой стороны.

Место в зале.

Чем раньше вы подадите заявку на участие в выставке, тем выше ваши шансы арендовать удачное место.

Самым удачным является размещение стенда:

справа от входа;
в центре зала;
в углах зала.

Размер стенда.
Стенд должен занимать треть арендованного места, остальное пространство принадлежит сотрудникам из расчета 1,5-2 кв. м. на одного человека.
Как правило, достаточно 5 секунд, чтобы человек зацепился взглядом за определенный стенд и принял решение к нему подойти.
Нужно знать несколько «фишек», которые помогут в этот деле.

Итак, как оформить выставочный стенд, чтобы он наверняка привлек внимание:

стенд может быть необычной формы с ярким, но при этом ненавязчивым дизайном;
можно добавить бегущую строку, воспроизвести видео на экране с демонстрацией товара в действии, поставить движущиеся предметы, которые косвенно связаны с деятельностью компании;

обязательно нужно предоставить текстовую информацию на самом стенде и следить, чтобы стойка с раздаточным материалом не была пустой.

Но важно, чтобы у посетителей все же остались вопросы, на которые смогут ответить представители компании;

если условиями организаторов выставки предусмотрена сдача в аренду больших площадей, то не поскупитесь и организуйте «остров» со столиком и стульями.

Постарайтесь задать своему стенду определенный стиль, пусть он будет лаконичным и не перегруженным множеством предметов и лишним текстом.

Любой предпочтет испытать товар в реальных условиях, чем всего лишь его увидеть на фото или прочитать о нем кучу информации.

Монтажные работы по установке стенда в выставочном зале

О доставке выставочного стенда необходимо подготовиться заранее: выбрать и провести полный инструктаж работников.

Для осуществления монтажа и демонтажа нужно установить четкие сроки: по одному дню.

Если давать работником расслабиться, то можно увеличить расходы.

В дни проведения мероприятия необходимо следить за чистотой стенда и его наполнением.

Участие в выставке и подведение итогов

Ну вот все этапы, как организовать выставку пройдены, осталось только в ней поучаствовать.

И здесь уже все зависит от работников, которые будут проводить презентацию.

У стенда всегда должны быть люди, к которым смогут обратиться посетители.
В первую очередь, стоит уделить внимание оптовым покупателям, а затем уже розничным.
Потенциальным клиентам предлагается заполнить анкету, после чего ему предоставляется каталог с полным ассортиментом товаров и прайсом.

Заполненные анкеты и послужат основой для подведения итогов выставки.

По ним же можно отследить, сколько покупателей действительно заинтересовалось товарами компании.

После этого можно проводить работу над ошибками, а также оценить сильные и слабые стороны проведенной работы.

Еще несколько советов, как провести выставку, собраны в видеоролике:

Основные ошибки при проведении выставки

Многие не до конца понимают, что значить организовать выставку, из-за чего и возникает много вопросов, незнание ответов на которые приводит к отрицательным результатам.

Выставка - это только работа у стенда.

Это не так.

Это совокупность последовательных действий, которые и приведут к успеху.

Важно ответственно подходить к каждому этапу организации - подготовке, непосредственно участию и подведению итогов.

Участие в выставке только ради участия.

Руководство предприятия должно четко поставить цели, которых необходимо добиться от участия.

Основное внимание должно быть приковано к стенду.

Даже самый красивый и привлекающий внимание стенд не спасет, если сотрудники не будут подготовленными и не смогут общаться с клиентами.

Выставка закончилась, и на этом все.

Ничего не закончилось, пока не проведен полный анализ полученных данных, и не проведена работа над ошибками.

Ведь какой был смысл тратить столько времени и денег, чтобы потом не принять во внимание полученную информацию.

Если вы готовы выходить на новый уровень продвижения своего бизнеса, то обязательно изучите любую информацию, касающуюся вопроса, как организовать выставку .

Это действительно очень выгодный и эффективный способ заявить о себе.

Но без знания определенных моментов вряд ли удастся получить «выхлоп» от проделанной работы и потраченных средств.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Я постоянно пишу о различных рукоделиях и других видах заработка, не приносящих больших прибылей. Как начать зарабатывать больше, выйти на другой уровень? Как почувствовать себя не просто надомницей, целыми днями кропотливо выполняющей работу для небольшой кучки знакомых, но и творческой востребованной личностью, получающей дорогие заказы? Один из самых простых и действенных вариантов — это организация выставки.

Любой предприниматель постоянно озабочен такими вопросами, как реклама, формирование положительного образа фирмы и стимулирование продаж, как оптовых, так и розничных. Чтобы выйти на порог эффективности, требуются значительные денежные, человеческие и временные ресурсы. Организовав выставку, вы получаете возможность одновременно воспользоваться всеми вышеперечисленными инструментами маркетинга среди специально собранной целевой аудитории потенциальных клиентов. То есть на выставке вы и формируете образ своей фирмы и рекламируете товар и продаете его.

Как организовать выставку, привлечь посетителей, окупить расходы и получить прибыль

В первую очередь определимся с тем, что выставки бывают разные:

Ради продаж (сделал, продал, пропил). Во многих городах уже есть регулярные выставки хендмейдщиков (handmade — ручная работа). Если у вас такого нет, то можно договориться с городской администрацией, другими мастерами и ежемесячно (или еженедельно) в определенном месте проводить такие выставки-ярмарки. Вход само собой бесплатный.
Ради показухи, то есть классическая выставка, например, как . Оплата аренды и прочих расходов с входных билетов. Эти мероприятия не из дешевых и требуют серьезной организации, поэтому проводятся 1-2 раза в год.
«Покажи себя сам». Это обычно не персональная выставка, а участие в большой городской, отраслевой или региональной выставке. Быстрых денег она не принесет. Ее плюс в том, что большую часть расходов оплачивает государство, но чтобы получить результат, нужно учитывать немало тонкостей, поэтому данной теме будет посвящена отдельная статья.

Организация выставки включает несколько пунктов, известных как «Правило 4 П»:

Планирование выставки.
Привлечение посетителей.
Персонал.
Получение и анализ результатов.

Планирование выставки

Чтобы правильно организовать выставку и в конечном итоге получить максимальный результат, сначала нужно решить: с какими целями мы ее организуем? Список может быть примерно таким:

Поиск клиентов – вам же нужны новые заказчики?
Поиск партнеров – оптовые покупатели, поставщики сырья, рекламные компании и пр.
Поиск наемных работников – вы же намерены расширить свой бизнес?
Поиск единомышленников – людей, с которыми у вас есть общие интересы, которых волнуют те же проблемы.
Формирование положительного имиджа фирмы.
Реклама бренда – вы успели его придумать?
Окупить расходы на организацию мероприятия и получить прибыль.

Организация выставки

Организаторы . В первую очередь нужно решить вопрос с организаторами выставки. Вы будете заниматься с этим в одиночку, привлечете городские или районные власти или найдете партнеров? Сразу оговорите, кто чем будет заниматься, а также финансовые вопросы, и если это не ваши родственники, то заключите письменный договор.

Помещение . Второй вопрос, это поиски места. Они зависят от размеров планируемой выставки, ее направления и даже времени года, ведь летом многое можно делать просто под открытым небом.

Сейчас большинство музеев организует различные временные выставки, поэтому если вы занимаетесь или народными промыслами, то можно договориться с ними. Вполне приличную экспозицию можно организовать в холле гостиницы, в доме культуры или в новом торговом центре, где еще не все площади сданы в аренду. В общем-то, сейчас в любом городе достаточно свободных помещений, которые снимают, то под распродажи обуви, то под ярмарки меховых изделий.

Исполнители . Кто-то должен будет привести помещение в порядок, установить (а потом разобрать) стенды, разложить экспозицию и поддерживать ее в течение всей выставки. В больших городах этим занимаются специальные фирмы, если у вас в городе такой нет или у вас нет на это денег, то придется все делать своими силами, привлекая друзей и родственников.

Реклама . Сейчас проспекты, листовки и буклеты вам распечатает любая типография. Позаботьтесь о том, чтобы там была вся необходимая информация для тех, кто захочет найти вас после выставки. Не шикуйте, небольшой яркий листок с основной информацией – это все что вам нужно! Кроме того придется потратиться на рекламу, которая привлечет посетителей на выставку. Примерно за месяц в городских газетах и на местном телевидении должны появиться яркие объявления. На улицах также потребуется повесить афиши. Еще нужно раздавать листовки в людных местах и дать рекламу в интернете. В сети лучше всего работают статьи и сообщения на тематических страницах, опять же тематических сайтов, форумах и в соцсетях, а также рассылка и контекстная реклама.

Размещение экспозиции . Создавая экспозицию, постоянно задавайте вопрос: для кого я это делаю? Ведь, во-первых, выставка должна быть интересна для всех посетителей, то есть для людей далеких от того чем вы занимаетесь. Ведь довольные посетители – это бесплатная реклама мероприятия. Во-вторых, она должна быть такой, чтобы людям захотелось купить вашу продукцию. В-третьих, оптовики и потенциальные партнеры должны иметь возможность быстро получить всю необходимую им информацию, а вы также быстро должны получить информацию о них. Поэтому персонал нужно заранее научить, кому что говорить, какую информацию предоставлять, и какую спрашивать.

Пример интересной экспозиции

Интересный вариант заинтересовать посетителей – проведение мастер-классов. Выделите место для умельца, который на глазах у посетителей будет создавать какие-то вещи, а заодно и учить всех желающих каким-нибудь нехитрым приемам.

Не забудьте сделать стенд для детей. Не важно, что это будет, кроме вашей продукции — заводная железная дорога или клетка с попугаями, но детям должно быть интересно. Это один из хороших стимулов для посетителей рассказывать своим знакомым о вашей выставке и советовать на ней побывать.

Как заработать на выставке

Продажа входных билетов. Самый простой вариант, но он не сработает, если всю вашу экспозицию можно обойти за пару минут. Люди должны понимать, за что отдают свои деньги.
Продажа своих изделий. Позаботьтесь, чтобы к началу выставки у вас был хороший запас товара на продажу, в том числе недорогих , которые любят покупать посетители на память о том, где побывали. И, конечно, должно быть что-то забавное для детей.
Сдача в аренду части помещения. Если помещение для вас велико, то часть его можно сдать, самый оптимальный вариант – сетевые компании (). Эти организации нежно любят большие скопища людей, которые никуда не торопятся. Кроме того, они имеют опыт в подобной работе, поэтому их стенды и персонал будут выглядеть вполне презентабельно.
Если условия позволяют, можно организовать что-то вроде буфета – витрину, кофемашину и три столика.
Викторины, конкурсы, лотерея и пр. Вот один из вариантов, найденных мной в интернете: у стендов свободно распространяют рекламные материалы, и озвучивается SMS-викторина, по условиям которой нужно ответить на 10 платных (отправка SMS-сообщений) вопросов. В конце каждого часа между правильно ответившими разыгрываются ценные призы. Механизм следующий – 50% стоимости SMS-сообщения идет оператору, ещё 25% — контент-провайдеру, обеспечивающему обработку сообщений, и последние 25% возвращаются к организаторам викторины. Получается, что посетители не только с удовольствием разбирают проспекты, но и платят деньги за то, что внимательно их читают.

Анализ работы

После окончания выставки нужно разобрать экспозицию, подсчитать доходы и расходы, рассчитаться с персоналом, но самое главное – начать работать с той информацией, которую вы получили в ходе выставки. Это нужно сделать сразу, поэтому поручите все остальные дела помощникам, а сами принимайтесь за контакты.

Вообще получение контактов, это одна из важнейших функций выставки. Так что изначально настраивайте персонал на то, что во время работы выставки они должны получить как можно большее количество контактов. То есть их задача не только улыбаться и раздавать буклеты, но и убедить потенциальных клиентов или партнеров оставить свои координаты: телефон, емайл, визитку и пр.

После выставки нужно будет сесть и плотно поработать с каждым из них. Разошлите всем посетителям, оставившим о себе сведения, письма со словами благодарности за проявленный интерес к вашей экспозиции. Эти письма лучше приготовить заранее, еще в ходе подготовки к выставке. Затем пообещайте в течение недели связаться с посетителем. Если вы хотите, чтобы посетитель запомнил вашу фирму, нужно в течение 48 часов после закрытия выставки отправить ему письмо.

Проделав эту работу можно заняться собственно анализом результатов выставки: что получилось, а что нет, стоит ли проводить подобные мероприятия регулярно, как долго и как часто? Выслушайте персонал, партнеров и просто посетителей. Спросите их, как организовать выставку в следующий раз. Это поможет в будущем все сделать гораздо лучше. Кто знает, возможно, ваша выставка станет традиционной и превратится в одно из самых значимых ежегодных событий вашего города.

Ярмарки, составьте план мероприятия. Он понадобится вам для обращения за разрешением к властям и при поиске спонсоров.

С планом и примерным бюджетом отправляйтесь за разрешением на проведение мероприятия в управу интересующего района. Напишите письмо на имя главы муниципалитета заранее и ждите приглашения. Обычно одобрение выдается без проблем. Власти заинтересованы в потребительских акциях, которые внимание жителей. Особенно если они приурочены к дню города или округа.

Разместите модули, приглашающие к участию в выставке-ярмарке, в профильных изданиях. Делать это нужно минимум за три месяца до события. Это позволит всем компаниям, заинтересованным в участии, вовремя связаться с вами для обсуждения деталей.

Особое внимание уделите организации выставки-ярмарки. Договоритесь с декораторами об украшении места проведения. Пригласите аниматоров и промоутеров. Подготовьте конкурсы для посетителей. Пригласите журналистов и известных людей. Организуйте работу так, чтобы к моменту открытия все экспоненты были на местах и готовились принимать посетителей.

Видео по теме

Источники:

Как организовать выставку

Ярмарки выходного дня проводятся практически в каждом крупном населенном пункте России. Конечно, масштаб их различен, но покупатели редко уходят с пустыми сумками. В основном посещают ярмарки пенсионеры и люди, которые хотят купить качественные продукты по недорогой цене.

Администрации городов следят за соблюдением постановления правительства, утверждающем порядок организации ярмарок выходного дня. На этих рынках разрешена продажа сельскохозяйственной продукции, продовольственных товаров российского производителя, изделий народного промысла и ремесел, непродовольственных товаров легкой промышленности тоже российского производства.

Исключение составляют плодоовощная продукция, которая не произрастает на территории России. То есть тропические фрукты и овощи вы тоже можете найти на .

Существует и очень большой список товаров, которые запрещено продавать выходного дня. Он включает в себя: алкоголь, драгоценности, парфюмерию и косметику, импортные товары (исключение сделано лишь для белорусских), табачные изделия, различные компьютерные и видеодиски, бытовую технику, ценные меховые изделия, консервы домашнего изготовления, нефасованную гастрономию, детское питание, бытовую химию, лекарственные препараты, животных.

Самый большой выбор на ярмарках выходного дня у товаров отечественных сельхозпроизводителей. Цены назначаются ниже магазинных. Поэтому если вы к выходным составили длинный список необходимых покупок, посетите .

Детей порадуют деревянные, глиняные и соломенные игрушки. А любители повозиться найдут выходного дня богатый выбор саженцев и для своего дачного участка.

Пасечники привозят огромное множество сортов меда, и купить его можно не только в сезон, но и круглый год. Традиционно широко представлена мясная продукция, колбасы и сосисочные изделия крупных и мелких фабрик России.

Ивановская продукция поражает своей красочностью и большим выбором. Здесь и , и домашний трикотаж, и комплекты для , и покрывала. Также можно приобрести картины из жаккардового полотна с разнообразными сюжетами.

Все товары, представленные на ярмарке выходного дня, еженедельно проверяет выездная ветеринарно-санитарная лаборатория.

Видео по теме

Источники:

Сайт о ярмарках выходного дня

Ярмарки выходного дня организуют местные власти практически во всех городах России. Это делается к выгоде как производителей сельскохозяйственной продукции, которые продают свои товары не переплачивая за место на рынке, так и покупателей, получивших возможность дешево купить качественные продукты. Производители на этих ярмарках не платят за торговые места, поэтому дополнительные сборы не входят в стоимость товара.

Сразу же, как только появился опыт проведения ярмарок выходного дня, было принято решение, что места их расположения должны находиться в «шаговой доступности». Поэтому проходят они, как правило, в центре города, рядом с действующими рынками. Узнать, где состоится ближайшая выходного дня в том населенном пункте, где проживаете вы, можно, позвонив в отдел торговли городской администрации.

На любой в широком ассортименте будут представлены кондитерские и кулинарные изделия, продукция пчеловодческих хозяйств, бакалея, живая, и копченая рыба. Животноводы предлагают покупателям не только свежее мясо по низкой цене, но и высококачественные и вкусные колбасные изделия, сыры, творог

Мастер рукоделия, handmade, изделий ручной работы достигнув определенных знаний и опыта думает о продвижении своих работ и следующая ступень это участие в ярмарке-выставке handmade . И при первом участии возникает много вопросов как подготовится, чтобы ярмарка-выставка была успешной и первый блин не стал комом.

В свое время, когда я оформила заявку на участие в своей первой ярмарке, у меня было достаточно вопросов, но вот на просторах интернета очень мало ответов и полезной информации от мастеров, которые много раз принимали участие в ярмарках. Может каждый учится на своих ошибках и принимает во внимание только собственный опыт. Но чтобы не испытать неудачу на первой ярмарке стоит подготовиться и учесть все нюансы.

Что необходимо сделать до выставки:

Необходимо узнать у организаторов размеры предлагаемого выставочного стола , для того чтобы сделать и подготовить необходимое количество товара. Если товара мало, можно арендовать стол совместно с еще одним мастером, тогда и оплата участия пополам будет. Так как необходимо чтобы выставочное пространство стола было заполнено товаром , это привлекает покупателей. Подготовьте изделия handmade с запасом, если ярмарка несколько дней, для того чтобы выкладывать их на мето проданных работ. Но если товара много надо задуматься о правильном его размещении и о дополнительных стеллажах.

Ярмарка-выставка это еще дополнительная реклама, нужно взять , флаеров. Очень часто покупатели и просто прохожие просят контактную информацию, чтобы иметь возможность связаться с мастером и после выставки. Выложите на краю выставочного стола свои визитные карточки.
Продумать будут ли у вас ценники , многие не используют их, а цену озвучивают при вопросе от покупателя. Но не каждый клиент готов переспрашивать и отвлекать мастера, лучше все таки клеить ценники или указывать сразу на бирке изделия.
Одна из самых распространенных сложностей – это отсутствие сдачи у мастера, поэтому необходимо запастись мелкими купюрами и копейками . Очень часто наблюдаешь картину, когда покупатель ждет, а мастер бегает и меняет купюры. Или как вариант запастись недорогими вещичками и предлагать их вместо сдачи, в крайнем случае.
Подготовить покрывало, скатерть, просто ткань для того чтоб закрыть стол. Товар конечно лучше смотрится и привлекает внимание когда он находится на красивом фоне.
Если у вас мелкий товар и его долго раскладывать, приходите на выставку чуть раньше открытия.
Продумайте и заготовьте упаковочные коробки, пакеты, кулечки, упаковочную бумагу, чтобы подходили по размеру к вашему товару и если это хрупкий и крупный товар, то надо взять с собой газеты или бумагу, чтобы заворачивать дополнительно. Обязательно иметь с собой подарочную упаковку, если кто-то приобретает у вас изделие ручной работы на подарок.
Если у вашего товара уже есть бренд то задуматься над созданием качественного баннера с вашим логотипом или просто с названием вашего имени, фамилии.
Что еще может понадобится на ярмарке-выставке: зеркало , ножницы, нитки, скотч (чтобы закрыть стенд наночь), зонт (если выставка на улице), блокнот, ручки и альбом с фотографиями ваших работ.

Полезное! Любителям сада и огорода помогут советы, как сажать абрикосы , чтобы выростить хороший урожай.

Подписывайтесь на обновления и получайте новости и записи сайта TworiSmelo!

Как организовать выставочный бизнес

Идеи для школьной ярмарки

Как организовать ярмарку в школе

Подготовка

Тема ярмарки

Культурная программа ярмарки

Праздничное кафе

Что приготовить на ярмарку в детском саду или школе: идеи и рецепты

Последние новости:

Беременность и роды

От рождения и до года

От 1 до 6 лет

От 6 до 16 лет

Полезные ссылки

Как организовать торговый стол на ярмарке

Как оформить стол на ярмарку в школе

Школьная благотворительная ярмарка в гимназии №10

Что такое выставка и зачем она нужна?

Преимущества и недостатки выставки

Как организовать выставку: пошаговый процесс

Выбор выставки и подача заявки на участие

Планирование выставки

Подбор сотрудников, которые будут работать на выставке

Планирование бюджета

Выбор образцов товара

Подготовка раздаточного материала

Оформление выставочного стенда

Монтажные работы по установке стенда в выставочном зале

Участие в выставке и подведение итогов

Основные ошибки при проведении выставки

Как организовать выставку, привлечь посетителей, окупить расходы и получить прибыль

Планирование выставки

Организация выставки

Как заработать на выставке

Анализ работы